안녕하세요, 여러분! 오늘은 미식의 도시 교토에서도 ‘교토의 부엌’이라 불리며 현지인과 여행객 모두의 발길을 사로잡는 곳, 바로 니시키 시장(錦市場, 니시키 이치바)으로 맛있는 여행을 떠나보려고 합니다. 약 400년의 깊은 역사를 자랑하는 이곳은 교토의 신선한 식재료부터 다채로운 길거리 음식, 그리고 교토만의 특색이 담긴 기념품까지 한자리에서 만나볼 수 있는 활기 넘치는 공간이랍니다. 교토 여행을 계획 중이시라면, 혹은 이미 교토에 계시다면 절대 놓쳐서는 안 될 니시키 시장! 지금부터 저와 함께 니시키 시장에서 꼭 먹어봐야 할 ‘먹킷리스트 BEST 10’을 하나하나 살펴보며 입맛 도는 랜선 미식 투어를 시작해 볼까요? 분명 여러분의 교토 여행을 더욱 풍성하고 맛있게 만들어 줄 거예요!

먼저 알고 가자! 니시키 시장 기본 정보

본격적인 먹방 투어에 앞서, 니시키 시장을 더욱 알차게 즐기기 위한 기본 정보를 알려드릴게요.

• 영업시간: 대부분의 점포는 오전 9시부터 오후 6시까지 영업하지만, 가게마다 조금씩 차이가 있을 수 있어요. 예를 들어 간식을 판매하는 일부 점포는 조금 더 늦게까지 문을 열기도 하고, 기념품 상점은 비교적 일찍 문을 닫는 경우도 있으니 참고하세요. 너무 늦은 시간에 방문하면 문 닫은 가게가 많을 수 있으니 여유 있게 방문하시는 것을 추천합니다.
• 가는 법: 교토 여행의 중심지인 교토역에서 출발한다면, 지하철 가라스마선(烏丸線)을 타고 시조 역(四条駅)에서 하차하세요. 역에서 내려 도보로 약 7분 정도면 니시키 시장의 활기찬 입구에 도착할 수 있습니다. 표지판 안내가 잘 되어 있어 찾아가기 어렵지 않답니다!

자, 그럼 이제 본격적으로 니시키 시장의 다채로운 맛의 세계로 빠져볼 준비되셨나요?

놓치면 후회! 니시키 시장 먹킷리스트 BEST 10

니시키 시장에는 정말 다양한 먹거리가 있지만, 그중에서도 특히 여행객들의 입맛을 사로잡는 대표 메뉴들을 엄선해 보았습니다. 저와 함께 하나씩 맛보러 가시죠!

1. 부드러움의 극치! 두유 & 두유 디저트 (두유 도넛, 두유 아이스크림) 🍦🍩

니시키 시장에 들어서면 고소한 냄새와 함께 가장 먼저 눈에 띄는 것 중 하나가 바로 두유를 활용한 다양한 디저트입니다. 특히 ‘콘나몬자(こんなもんじゃ)’ 와 같은 가게는 두유 도넛과 두유 아이스크림으로 엄청난 인기를 끌고 있는데요.

• 두유 도넛: 갓 튀겨낸 따끈따끈한 두유 도넛은 한입 베어 무는 순간, 겉은 살짝 바삭하면서도 속은 놀랍도록 부드러운 식감을 자랑합니다. 입안 가득 퍼지는 고소한 두유의 풍미와 은은한 단맛은 정말이지 환상적이에요! 보통 작은 봉지에 여러 개를 담아 판매하기 때문에 (10개 정도에 300엔 선) 일행과 나눠 먹거나, 혼자서도 부담 없이 즐기기 좋습니다.
• 두유 아이스크림: 진한 두유의 맛을 그대로 담아낸 두유 아이스크림은 부드럽고 깔끔한 맛이 일품입니다. 너무 달지 않아 물리지 않고, 두유 특유의 고소함이 입안을 개운하게 만들어 준답니다. 두유 자체를 맛보고 싶다면, 신선한 두유 한 잔(약 200엔)도 좋은 선택이 될 거예요.

니시키 시장에 간다면 이 부드럽고 건강한 달콤함을 꼭 경험해 보세요!

2. 입안에서 사르르~ 교토식 계란말이 (다시마키 타마고, 京だし巻) 🍳

교토의 맑은 물과 신선한 달걀, 그리고 감칠맛 나는 ‘다시(육수)’를 사용해 만든 교토식 계란말이, ‘다시마키 타마고’는 니시키 시장의 또 다른 명물입니다. 여러 겹으로 정성스럽게 말아낸 계란말이는 보기만 해도 군침이 도는데요.

• 특징: 일반적인 달콤한 일본식 계란말이(타마고야키)와는 달리, 교토식 다시마키 타마고는 가쓰오부시나 다시마로 우려낸 육수의 풍미가 깊게 배어 있어 짭짤하면서도 은은한 단맛이 조화롭게 어우러집니다. 입안에 넣으면 마치 푸딩처럼 부드럽고 촉촉하게 녹아내리는 식감은 정말 감동적이에요.
• 추천 가게: 미키 계란(三木鶏卵), 다나카 계란(田中鶏卵) 등이 오랫동안 사랑받아온 유명 가게입니다. 가게 앞에서 장인이 직접 계란말이를 만드는 모습을 보는 것도 특별한 재미랍니다. 따끈하게 즉석에서 만들어주는 한 조각(약 600엔 전후)을 맛보는 것을 추천합니다.

밥반찬으로도, 간식으로도 훌륭한 교토의 맛을 느껴보세요!

3. 폭신함의 조화! 타마고산도 (계란 샌드위치) 🥪

두툼하고 부드러운 일본식 계란말이나 오믈렛이 식빵 사이에 쏙 들어간 타마고산도는 비주얼부터 시선을 사로잡습니다.

• 매력: 촉촉하고 부드러운 계란과 폭신한 식빵의 조화는 그야말로 꿀조합! 한입 베어 물면 입안 가득 부드러움이 퍼지면서 든든함까지 채워줍니다. 계란 자체의 맛을 잘 살린 심플하면서도 깊은 맛이 매력적이에요.
• 가격대: 보통 500엔 정도면 맛있는 타마고산도를 즐길 수 있습니다. 간편하게 들고 다니며 먹기 좋아 시장 구경 중 허기를 달래기에 안성맞춤입니다.

든든한 간식을 찾으신다면 타마고산도를 선택해 보세요.

4. 바다의 신선함 그대로! 해산물 구이 (가리비, 새우, 장어 등) 🦐🐚

과거 어시장으로 시작된 니시키 시장의 역사를 증명하듯, 신선한 해산물을 즉석에서 구워주는 가게들이 즐비합니다.

• 추천 메뉴: 통통한 가리비 구이 (개당 약 500엔), 큼직한 새우 소금구이 (크기에 따라 1,000엔~1,500엔), 짭조름한 양념이 매력적인 장어 꼬치, 신선한 굴 구이 등 눈과 코를 즐겁게 하는 해산물들이 가득합니다. 불 위에서 지글지글 익어가는 해산물의 모습과 고소한 냄새는 그냥 지나치기 어렵죠!
• 팁: 별다른 양념 없이 신선한 재료 본연의 맛을 살려 구워주는 곳이 많아 해산물을 좋아한다면 꼭 맛보시길 바랍니다.

싱싱한 바다의 맛을 니시키 시장에서 만끽하세요!

5. 일본 길거리 음식의 대표주자! 타코야키 & 어묵 🐙🍢

일본 여행에서 빼놓을 수 없는 길거리 음식, 타코야키와 어묵 역시 니시키 시장에서 맛있게 즐길 수 있습니다.

• 타코야키: 큼직한 문어 조각이 들어간 따끈한 타코야키는 언제 먹어도 맛있죠! 가게마다 반죽이나 소스의 맛이 조금씩 다르니, 마음에 드는 곳을 골라 맛보는 재미가 있습니다.
• 어묵(오뎅): 쌀쌀한 날씨에 더욱 생각나는 어묵은 깊은 맛의 국물과 함께 다양한 종류를 골라 먹는 재미가 쏠쏠합니다. 무, 곤약, 계란, 다양한 생선살 어묵 등 취향 따라 선택해 보세요. 몸도 마음도 따뜻하게 녹여줄 거예요.

시장 구경 중 출출할 때 가볍게 즐기기 좋은 최고의 간식입니다.

6. 뜯고 맛보는 즐거움! 다양한 꼬치류 (소고기, 문어, 오징어, 은어) 🍡

즉석에서 구워주는 다양한 꼬치 요리는 니시키 시장의 또 다른 매력 포인트입니다.

• 소고기 꼬치: 부드러운 와규나 육즙 가득한 소고기를 사용한 꼬치는 입안에서 살살 녹는 맛이 일품입니다.
• 해산물 꼬치: 작은 문어나 오징어를 통째로 달콤짭짤한 양념에 구워낸 꼬치(마리당 약 500엔)는 쫄깃한 식감이 매력적이고, 은어를 통째로 소금구이 한 꼬치는 담백한 맛이 좋습니다.
• 팁: 시원한 맥주나 교토 지역 사케 한 잔과 함께 곁들이면 그야말로 환상의 궁합을 자랑합니다.

다양한 꼬치를 맛보며 시장 구경의 재미를 더해보세요.

7. 겉바속촉의 정석! 일본식 크로켓 (고로케) 🍘

겉은 바삭바삭, 속은 부드럽고 촉촉한 일본식 크로켓(고로케)은 남녀노소 누구나 좋아하는 간식입니다.

• 다양한 맛: 감자, 다진 고기, 채소, 달콤한 옥수수, 부드러운 크림, 향긋한 카레 등 정말 다양한 속 재료를 사용한 크로켓들이 준비되어 있어 골라 먹는 재미가 쏠쏠합니다.
• 가격대: 보통 한 개에 250엔에서 300엔 사이로 부담 없는 가격에 맛볼 수 있습니다. 갓 튀겨낸 따끈한 크로켓 하나면 잠시나마 행복감에 젖어들 거예요.

취향 따라 골라 먹는 재미가 있는 크로켓, 꼭 한번 드셔보세요!

8. 교토의 맛과 향! 츠케모노 (일본식 절임 채소) 🥒🥕

교토는 맑은 물과 품질 좋은 채소로 유명하며, 이를 활용한 ‘츠케모노(漬物)’ 즉, 일본식 절임 채소는 교토를 대표하는 특산품 중 하나입니다.

• 특징: 무, 오이, 배추, 순무, 가지 등 다양한 채소를 소금, 식초, 된장, 간장, 겨 등으로 절여 만드는데, 각 가게마다 독특한 제조법과 맛을 자랑합니다. 아삭아삭한 식감과 상큼하거나 짭짤한 맛이 입맛을 돋우어 줍니다.
• 팁: 많은 가게에서 시식이 가능하니, 직접 맛보고 취향에 맞는 츠케모노를 골라보세요. 진공 포장된 제품도 많아 한국으로 가져갈 기념품으로도 아주 좋습니다. 밥도둑 츠케모노, 교토의 깊은 맛을 느껴보세요.

교토의 식탁을 책임지는 츠케모노의 다채로운 세계를 경험해 보세요.

9. 바삭함과 달콤함의 유혹! 센베이 & 전통 과자 🍘🍵

고소한 냄새를 따라가다 보면 다양한 종류의 센베이(일본식 전병)와 전통 과자를 판매하는 가게들을 만나게 됩니다.

• 센베이: 간장 맛, 김 맛, 깨 맛 등 짭짤한 맛부터 설탕이나 꿀을 입힌 달콤한 맛까지 종류가 매우 다양합니다. 즉석에서 직접 구워주는 센베이는 따끈하고 바삭한 식감이 일품이며, 고소한 향기가 발길을 사로잡습니다.
• 전통 과자: 교토 특산품인 말차(녹차)를 활용한 과자나, 팥앙금이 들어간 모나카, 앙증맞은 모양의 화과자 등 눈과 입이 즐거운 전통 과자들도 많으니 구경하는 재미도 쏠쏠합니다.

교토의 정취가 담긴 달콤한 기념품을 찾는다면 이곳을 놓치지 마세요.

10. 교토의 물맛 담은 한 잔! 과실주 & 사케 🍶🍓

교토는 좋은 물로 유명하여 사케 또한 품질이 뛰어나기로 정평이 나 있습니다. 니시키 시장 내에는 다양한 종류의 사케와 향긋한 과실주를 판매하는 상점들이 있습니다.

• 사케: 교토 지역에서 생산된 다양한 등급과 맛의 사케를 만나볼 수 있습니다. 시음을 해보고 구매할 수 있는 곳도 있으니, 전문가의 추천을 받아보는 것도 좋습니다.
• 과실주: 유자, 매실, 복숭아 등 다양한 과일을 사용하여 만든 과실주는 달콤하고 향긋하여 여성분들에게 특히 인기가 많습니다. 작은 병에 담긴 예쁜 패키지의 제품들은 선물용으로도 훌륭합니다. (괜찮은 과실주의 경우 약 2만 원 정도부터 시작)

교토 여행의 특별한 순간을 기념할 만한 술을 찾아보는 것도 즐거운 경험이 될 거예요.

니시키 시장, 두 배로 즐기는 방문 꿀팁! 🍯

니시키 시장을 더욱 만족스럽게 즐기기 위한 몇 가지 팁을 알려드릴게요.

• 방문 시간: 비교적 한산하게 둘러보고 싶다면 이른 오전 시간(9시~10시 사이)에 방문하는 것을 추천합니다. 점심시간(12시~2시)이나 주말, 공휴일에는 현지인과 관광객으로 매우 붐비니 참고하세요.
• 현금 준비: 대부분의 가게에서는 현금 결제가 주로 이루어집니다. 물론 일부 가게에서는 카드 결제가 가능하지만, 원활한 쇼핑과 길거리 음식 체험을 위해서는 현금을 충분히 준비해 가는 것이 좋습니다.
• 음식은 지정된 장소에서: 니시키 시장은 길거리 음식을 먹으며 구경하는 재미가 있지만, 걸어 다니면서 먹는 것은 다른 사람들에게 불편을 줄 수 있습니다. 구매한 음식은 가급적 가게 앞이나 지정된 시식 공간에서 먹고, 쓰레기는 반드시 지정된 곳에 버리는 성숙한 시민 의식을 보여주세요. 깨끗한 시장 환경을 함께 만들어가는 것이 중요합니다.
• 천천히, 여유롭게: 니시키 시장은 단순히 음식을 파는 곳을 넘어 교토의 식문화를 엿볼 수 있는 살아있는 박물관과도 같습니다. 너무 서두르지 말고 천천히 둘러보며 다양한 식재료와 아기자기한 기념품들을 구경하고, 상인들과 간단한 대화를 나눠보는 것도 즐거운 추억이 될 거예요.

지금까지 교토의 부엌, 니시키 시장의 매력적인 먹킷리스트와 방문 팁을 소개해 드렸는데 어떠셨나요? 보기만 해도 군침이 돌고, 당장이라도 교토로 떠나고 싶어지지 않으신가요? 활기 넘치는 시장 분위기 속에서 맛보는 다채로운 음식들은 분명 여러분의 교토 여행에 잊지 못할 즐거움을 선사할 것입니다. 교토에 가신다면 꼭 니시키 시장에 들러 400년 전통의 맛과 멋을 직접 경험해 보시길 강력 추천합니다! 여러분의 맛있는 교토 여행을 응원할게요!